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超过39万人入场参观美食博览
「尊贵美食区」参观人数大幅上升两倍

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一连五日的展览成功吸引超过39万人入场参观,较去年上升2%。

 

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「尊贵美食区」汇聚超过70家参展商,为参观人士带来矜贵美食。

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美食博览期间举办了超过100项特备节目,包括健康饮食讲座及比赛等,大会特别邀请了17位星级名厨在「尊贵美食区」内示范多款名菜,图为「煮食男女」 --  「留家厨房」主理人刘晋及6 Senses 创办人兼导师韦兆娴的示范环节。

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名模杨峥于「尊贵美食区」推介其着作 - 《For Two in 32 minutes 把米芝莲厨艺带回家》,她花了三年时间走访了45位三星名厨才能完成这本书,她的好友Mandy Lieu (右)及食评家李纯恩 (左)更亲临支持。

2012年820 - 由香港贸易发展局(香港贸发局)主办的美食博览,今天圆满结束。一连五日的展览成功吸引超过39万人入场参观,较去年上升2%。去年首次推出的「尊贵美食区」继续受到参观人士欢迎,为期三日的展期(8月17至19日),共吸引超过7万1千人参观,较去年大幅上升两倍。 

香港贸发局副总裁周启良表示∶「美食博览是每年暑假的城中盛事,吸引一家大小入场参观,选购环球美食。在通胀环境下,不少参展商在场内提供多项特别优惠,让市民尽享购物乐趣。而网罗世界各地的顶级食品和食材的『尊贵美食区』亦吸引到一众识饮识食、讲究味觉享受的老饕参观。美食博览可谓满足市民不同的需要。」 

第23届美食博览汇聚逾1,100家来自26个国家及地区的参展商,集合世界各地的美酒佳肴。「尊贵美食区」继续成为博览焦点,超过70家参展商以四个不同主题展出美食和佳酿,让参观人士尽享顶级滋味。「尊贵美食区」今年移师至展览厅3B,空间更广阔,昨天(8月19日)闭馆前现场仍见众多顾客流连忘返,其受欢迎程度与公众馆不相上下。 

美食博览除了向公众人士推介各地美食之外,同时亦设立「贸易馆」,于8月16至18日开放,让来自世界各地的食品商和买家在展场内洽商。今年入场参观美食博览的买家人数超过1万6千人,较去年上升近30%。 

泰国买家C.P. Consumer Products Co., Ltd主席Pravit Wirungruangkul表示,泰国消费者相当喜爱香港入口的食品及调味料,今次参观美食博览是希望采购一些调味品,在泰国市场分销。他在展会成功物色多个香港及日本供应商,并会进一步跟他们商讨合作机会。 

在展览期间,香港贸发局亦为多家香港大型零售店安排了多场商贸配对会议。city’super的香港区业务副主管李雅爱对会议安排非常满意,他们透过会议认识了多家来自不同国家的供应商。

展览网页:

「美食博览」:http://www.hkfoodexpo.com/tc

其他同期举行的展览:

「香港国际茶展」:http://www.hkteafair.com/tc

「国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议」:http://www.icmcm.com/tc

 相关视频:

80分钟环游世界 -- 美食博览2012

http://www.hktdc.com/info/webcast/v/tc/can/1X04BHAB

极上美馔飨食家

http://www.hktdc.com/info/webcast/v/tc/can/1X04BH4H

茶叶观人生

http://www.hktdc.com/info/webcast/v/tc/can/1X04BH9C

 传媒查询:

香港贸发局传媒及公共事务部   

陈静雯                   电话:2584 4537             电邮:katherine.cm.chan@hktdc.org

赵乐妍                   电话:2584 4525             电邮:angela.ly.cheu@hktdc.org

 关于香港贸发局

香港贸易发展局(香港贸发局)成立于1966年,是专责推广香港对外贸易的法定机构,服务对象包括以香港为基地的贸易商、制造商及服务供应商。我们在世界各地设有40多个办事处,其中11个在中国内地,为有意开拓海外和内地市场的港商提供服务,同时致力推广香港作为全球企业与中国内地及亚洲经商的平台。同时,香港贸发局又通过不同的服务,包括贸易展览会、网上贸易平台及产品杂志,把全球数以百万计的买家及供应商连系起来。有关香港贸发局其他资料,请浏览www.hktdc.com

 

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资料提供 香港贸易发展局
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