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「美食博览」明天揭幕 主办机构安排卫生督察巡视会场

贸易发展局举行的「美食博览」将于明天(17日)揭幕,一连5天假香港会议展览中心举行。是次共有222家食品制造商及经销商参与,分别来自香港、中国内地、韩国、南非及台湾。

贸发局为了确保场内参展商所售卖及供试食食物均符合食物安全规格,以及预先包装食物均附有清晰和正确的食物标签,于今天(16日)特别安排食物环境卫生署督察巡视会场,及在展览会期间再次巡查各展销摊位。

展览会内容方面,大会则安排了多个特备节目,包括:「夏日苑琼丹子」-苑琼丹小姐将于展览会中义卖甜品,所得款项将全数赠与「希望工程」。

「一时贪玩Food Expo」-由香港电台与贸发局合办,将与大家一同分享各式各样饮食乐趣,包括「咖啡王教你饮咖啡」、「西餐王教你食西餐」、「酒仙教你分好酒」及「八代弟子海南鸡饭」。

「家天下饮食才子擂台战」-新城997及贸发局将设置饮食才子擂台,五位饮食才子经过连番切磋比试,将于擂台上进行最后决战,考味觉、考急才、考大食。

 

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资料提供 香港贸易发展局