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第二届香港美酒品评大奖得奖名单揭晓
区内最大型评酒奖项 专为亚洲人而设的佳酿指南

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昨晚举行的香港国际美酒展招待晚宴上,公布了第二届「国泰航空香港美酒品评大奖」(Cathay Pacific HKIWSC)得奖名单。(左起) 国泰航空服务董事朱国梁、Cathay Pacific HKIWSC总监Simon Tam、Cathay Pacific HKIWSC行政总裁Allen Gibbons、香港特别行政区政府商务及经济发展局常任秘书长蔡莹璧、香港贸发局总裁林天福、特区政府商务及经济发展局局长刘吴惠兰、澳洲驻香港及澳门总领事黎士德(Les Luck)、南澳洲农业、食品及水产部部长Michael O’Brien、香港贸发局副总裁周启良,以及葡萄酒大师Debra Meiburg在晚宴上向嘉宾祝酒。

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「国泰航空香港美酒品评大奖」(Cathay Pacific HKIWSC) 的评判团由亚洲各国的美酒专家组成,又设有「中国美食与美酒配搭」奖项,全面反映亚洲人的口味。图为特区政府商务及经济发展局局长刘吴惠兰颁奖予得奖佳酿的代表。

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「中国美食与美酒配搭」奖项选出最能配合粤式点心、宫保鸡丁、红烧鲍鱼及北京填鸭的美酒,为中菜爱好者提供选择美酒的指引。图为与最配合粤式点心的得奖佳酿Torlesse 2007 Pinot Noir。

 

 

   

2010115第二届「国泰航空香港美酒品评大奖」(Cathay Pacific HKIWSC) 的结果,刚于昨晚的香港国际美酒展招待晚宴上公布。大奖由40年来一直被视为国际指标的伦敦International Wine & Spirit Competition (IWSC)主办,今届美酒品评大奖的参赛作品超过1,300份,由备受嘉许的酒评家Tim Atkin MW 出任客席国际评判,评选团由亚洲各地的专家组成。比赛的其中一个项目是把餐酒与菜式互相配搭,除原来的粤式点心、宫保鸡丁、红烧鲍鱼、北京填鸭的配搭外,今届还增设了最配合剌身的葡萄酒大奖。 

由香港贸易发展局举办的第三届香港国际美酒展,于即日起至本周六(11月4至6日)假香港会议展览中心举行,吸引来自30个国家及地区近700家参展商,参展商数目,比上一届增加三成。除了美酒品评大奖,大会于展会期间举办超过30项特别活动,包括酒类行业研讨会、试酒会、亚洲侍酒师峰会及品酒大师课程等交流活动,进一步巩固香港作为亚洲餐酒枢纽的地位。 

第二届国泰航空香港美酒品评大奖部份得奖名单:

Varietals

Best Merlot                                                        
Journey's End Merlot 2007

Crown Wine Cellars Trophy for Best Pinot Noir          
Gladstone Vineyard Pinot Noir 2009

Best Shiraz/Syrah                                                           
The Hay Paddock 2006 Shiraz

Best Sauvignon Blanc                                                    
Oldbury 2010 Sauvignon Blanc

Best Chardonnay                                                           
Wirra Wirra The 12th Man Adelaide Hills Chardonnay 2009 /Pike & Joyce Chardonnay 2008

Best Riesling                                                                  
2005 Wegeler Ruedesheimer Berg Schlossberg Riesling Kabinett

Stylistic categories

Best Sparkling Wine                                                      
Piper Heidsieck Cuvee Brut Champagne NV

Asia’s Best

Crown Wine Cellars Trophy for Best Wine from China
Deep Blue 2008

Cuisine-specific

Best Wine with Sashimi                                             
Grace Koshu 2009

Best Wine with Peking Duck                                        
Monemvasia St George Regional Red Dry Wine 2006

Best Wine with Cantonese Dim sum                   
Torlesse 2007 Pinot Noir

Best Wine with Kung Pao chicken                       
Hahn Monterey Pinot Noir 2009

Best Wine with Braised Abalone                          
Domain Road Vineyard 2008 Pinot Noir

Spirits

Best Single Malt Scotch Whisky 15 years & under       
Bowmore 15 YO Darkest

Best Cognac                                                                   
Delamain XO Grande Champagne Cognac

Best Value Wine

HKTDC Trophy for Best Bordeaux Style below HK$300   
Hedges Family Estates Three Vineyards Cabernet Merlot Red Mountain 2007

Best Wine with Bubbles below HK$400                              
Griffith Park Sparkling Rose NV

Best White Wine in Hong Kong below HK$150                  
Crios de Susana Balbo Torrontes 2010

Best Red Wine in Hong Kong below HK$200                     
Clairault Cabernet Sauvignon 2007

得奖名单已上载于以下网址: http://www.asiasbestwinesandspirits.com/node/1267

展览网页:

「香港国际美酒展」www.hktdc.com/hkwinefair/chi

传媒查询:

新闻界如有查询,请联络贸发局传媒及公共事务部:

陈静雯

电话:25844537

电邮:katherine.cm.chan@hktdc.org

何森源

电话:25844569

电邮:sam.sy.ho@hktdc.org

香港贸易发展局简介

香港贸易发展局(香港贸发局)成立于1966年,是专责推广香港对外贸易的法定机构,服务对象包括以香港为基地的贸易商、制造商及服务供应商。我们在世界各地设有40多个办事处,其中11个在中国内地,为有意开拓海外和内地市场的港商提供服务,同时致力推广香港作为全球企业与中国内地及亚洲经商的平台。同时,香港贸发局又通过不同服务,包括贸易展览会、网上贸易平台及产品杂志,把全球数以百万计的买家及供应商联系起来。

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