關於我們 | 新聞中心 | 聯絡我們 | 採購清單 採購清單 () | 我的HKTDC |
简体
Save As PDF 列印本頁
QQ空間

「美食博覽2001」入場人數破紀錄 促進內地食品與世界市場接軌

貿發局主辦的「美食博覽2001」,昨天(8月20日)圓滿結束。在五天展期內,共吸引超過22萬名公眾人士進場參觀,打破過去11屆的紀錄。

今年總入場人次達224,763,比去年微升3%。貿易發展局展覽事務高級經理戚瑤君指出,除贈品優惠特別多外,新產品湧現亦是吸引市民排隊進場的原因。她指出,不少市民每年均專程到場,試食並搜購最新的環球美食,直接使展覽會成為參展商測試市場反應、推介新食品的最佳平台。

今屆「美食博覽」共有228家環球食品製造商及供應商參展,其中45家來自黑龍江、吉林、江西、浙江、杭州等地的參展商,組成歷界規模最大的「中國美食城」。

戚瑤君說,內地食品出口市場潛力甚大,尤其是地道特產更深受港人歡迎。然而,內地廠商參展經驗尚淺,在包裝及促銷手法上仍有待改善。她補充說:「透過參加這類大型國際性展覽會,亙相觀摩,內地食品供應商更能掌握港人的口味及了解各國市場信息,進一步與國際市場接軌,為拓展海外市場鋪路。」

同時,戚瑤君認為,內地人民生活水平漸漸提高,對美食需求甚殷,香港這個中西文化薈萃的「美食天堂」,將會繼續成為世界各地食品供應商打入內地市場之跳板。

下屆「美食博覽」,將於2002年8月15至19日舉行。

◆ ◆ ◆

新聞界如欲查詢詳情,請與香港貿易發展局傳播及推廣部林衍欣聯絡,電話:2584 4049。

資料提供 香港貿易發展局