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「美食博覽」明天揭幕 主辦機構安排衛生督察巡視會場

貿易發展局舉行的「美食博覽」將於明天(17日)揭幕,一連5天假香港會議展覽中心舉行。是次共有222家食品製造商及經銷商參與,分別來自香港、中國內地、韓國、南非及台灣。

貿發局為了確保場內參展商所售賣及供試食食物均符合食物安全規格,以及預先包裝食物均附有清晰和正確的食物標籤,於今天(16日)特別安排食物環境衛生署督察巡視會場,及在展覽會期間再次巡查各展銷攤位。

展覽會內容方面,大會則安排了多個特備節目,包括:「夏日苑瓊丹子」-苑瓊丹小姐將於展覽會中義賣甜品,所得款項將全數贈與「希望工程」。

「一時貪玩Food Expo」-由香港電台與貿發局合辦,將與大家一同分享各式各樣飲食樂趣,包括「咖啡王教你飲咖啡」、「西餐王教你食西餐」、「酒仙教你分好酒」及「八代弟子海南雞飯」。

「家天下飲食才子擂台戰」-新城997及貿發局將設置飲食才子擂台,五位飲食才子經過連番切磋比試,將於擂台上進行最後決戰,考味覺、考急才、考大食。

 

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資料提供 香港貿易發展局