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美食博覽 丁財兩旺

2007年8月20日-為期五天 (8月16-20日) 的美食博覽今日結束,創下了314,126名市民入場的紀錄,比去年上升2.2%,打破了過去 17 屆的入場數字。今屆的參展商達365 家,較去年上升9%,亦為歷年之冠。

主辦單位香港貿易發展局助理總裁葉澤恩指出,今年美食博覽入場人數創新高,和本港經濟持續向好有莫大關係。市民消費意欲高漲,加上場內參展商推出多項折扣及試食優惠,對市民的吸引力很大。參展商亦紛紛表示,今年的營業額比去年大幅增長,他們需要不斷補充貨源,才能應付顧客的需求。

此外,美食博覽人流暢旺,是不少內地及外國食品公司推出新展品的試金石。

韓國Clean Farm Corporation總經理尹憲植(Heon-Sik Yun)介紹,其公司生產的桑黃(Phellinus Linteus)飲品首次登陸香港,過去幾天前來徵詢資料的買家及公眾絡繹不絕,當中不乏香港公司表達意向爭取相關代理權。他補充說:「今年帶來的樣品太少,明年準備會更充足一些。」

而與美食博覽同期舉辦的兩個醫療展覽 - 第二屆「香港國際醫療及保健服務展」和第六屆「國際現代化中醫藥及健康產品展覽會暨會議」共吸引了14,368名業內人士入場參觀,交流最新的醫療技術及產品資訊。

現場由各香港私家醫院提供的免費健康檢查服務,吸引了大批市民垂詢試用,而「香港模擬醫院」陳列區和多個講座亦將醫學常識帶到市民身邊。

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資料提供 香港貿易發展局