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第二屆香港美酒品評大獎得獎名單揭曉
區內最大型評酒獎項 專為亞洲人而設的佳釀指南

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昨晚舉行的香港國際美酒展招待晚宴上,公佈了第二屆「國泰航空香港美酒品評大獎」(Cathay Pacific HKIWSC)得獎名單。(左起) 國泰航空服務董事朱國樑、Cathay Pacific HKIWSC總監Simon Tam、Cathay Pacific HKIWSC行政總裁Allen Gibbons、香港特別行政區政府商務及經濟發展局常任秘書長蔡瑩璧、香港貿發局總裁林天福、特區政府商務及經濟發展局局長劉吳惠蘭、澳洲駐香港及澳門總領事黎士德(Les Luck)、南澳洲農業、食品及水產部部長Michael O’Brien、香港貿發局副總裁周啟良,以及葡萄酒大師Debra Meiburg在晚宴上向嘉賓祝酒。

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「國泰航空香港美酒品評大獎」(Cathay Pacific HKIWSC) 的評判團由亞洲各國的美酒專家組成,又設有「中國美食與美酒配搭」獎項,全面反映亞洲人的口味。圖為特區政府商務及經濟發展局局長劉吳惠蘭頒獎予得獎佳釀的代表。

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「中國美食與美酒配搭」獎項選出最能配合粵式點心、宮保雞丁、紅燒鮑魚及北京填鴨的美酒,為中菜愛好者提供選擇美酒的指引。圖為與最配合粵式點心的得獎佳釀Torlesse 2007 Pinot Noir。

 

 

   

2010115第二屆「國泰航空香港美酒品評大獎」(Cathay Pacific HKIWSC) 的結果,剛於昨晚的香港國際美酒展招待晚宴上公佈。大獎由40年來一直被視為國際指標的倫敦International Wine & Spirit Competition (IWSC)主辦,今屆美酒品評大獎的參賽作品超過1,300份,由備受嘉許的酒評家Tim Atkin MW 出任客席國際評判,評選團由亞洲各地的專家組成。比賽的其中一個項目是把餐酒與菜式互相配搭,除原來的粵式點心、宮保雞丁、紅燒鮑魚、北京填鴨的配搭外,今屆還增設了最配合剌身的葡萄酒大獎。 

由香港貿易發展局舉辦的第三屆香港國際美酒展,於即日起至本周六(11月4至6日)假香港會議展覽中心舉行,吸引來自30個國家及地區近700家參展商,參展商數目,比上一屆增加三成。除了美酒品評大獎,大會於展會期間舉辦超過30項特別活動,包括酒類行業研討會、試酒會、亞洲侍酒師峰會及品酒大師課程等交流活動,進一步鞏固香港作為亞洲餐酒樞紐的地位。 

第二屆國泰航空香港美酒品評大獎部份得獎名單:

Varietals

Best Merlot                                                        
Journey's End Merlot 2007

Crown Wine Cellars Trophy for Best Pinot Noir          
Gladstone Vineyard Pinot Noir 2009

Best Shiraz/Syrah                                                           
The Hay Paddock 2006 Shiraz

Best Sauvignon Blanc                                                    
Oldbury 2010 Sauvignon Blanc

Best Chardonnay                                                           
Wirra Wirra The 12th Man Adelaide Hills Chardonnay 2009 /Pike & Joyce Chardonnay 2008

Best Riesling                                                                  
2005 Wegeler Ruedesheimer Berg Schlossberg Riesling Kabinett

Stylistic categories

Best Sparkling Wine                                                      
Piper Heidsieck Cuvee Brut Champagne NV

Asia’s Best

Crown Wine Cellars Trophy for Best Wine from China
Deep Blue 2008

Cuisine-specific

Best Wine with Sashimi                                             
Grace Koshu 2009

Best Wine with Peking Duck                                        
Monemvasia St George Regional Red Dry Wine 2006

Best Wine with Cantonese Dim sum                   
Torlesse 2007 Pinot Noir

Best Wine with Kung Pao chicken                       
Hahn Monterey Pinot Noir 2009

Best Wine with Braised Abalone                          
Domain Road Vineyard 2008 Pinot Noir

Spirits

Best Single Malt Scotch Whisky 15 years & under       
Bowmore 15 YO Darkest

Best Cognac                                                                   
Delamain XO Grande Champagne Cognac

Best Value Wine

HKTDC Trophy for Best Bordeaux Style below HK$300   
Hedges Family Estates Three Vineyards Cabernet Merlot Red Mountain 2007

Best Wine with Bubbles below HK$400                              
Griffith Park Sparkling Rose NV

Best White Wine in Hong Kong below HK$150                  
Crios de Susana Balbo Torrontes 2010

Best Red Wine in Hong Kong below HK$200                     
Clairault Cabernet Sauvignon 2007

得獎名單已上載於以下網址: http://www.asiasbestwinesandspirits.com/node/1267

展覽網頁:

「香港國際美酒展」www.hktdc.com/hkwinefair/chi

傳媒查詢:

新聞界如有查詢,請聯絡貿發局傳媒及公共事務部:

陳靜雯

電話:25844537

電郵:katherine.cm.chan@hktdc.org

何森源

電話:25844569

電郵:sam.sy.ho@hktdc.org

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香港貿易發展局(香港貿發局)成立於1966年,是專責推廣香港對外貿易的法定機構,服務對象包括以香港為基地的貿易商、製造商及服務供應商。我們在世界各地設有40多個辦事處,其中11個在中國內地,為有意開拓海外和內地市場的港商提供服務,同時致力推廣香港作為全球企業與中國內地及亞洲經商的平台。同時,香港貿發局又通過不同服務,包括貿易展覽會、網上貿易平台及產品雜誌,把全球數以百萬計的買家及供應商聯繫起來。

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